Cold Brew je nov kavni napitek iz 100-odstotne Arabice, ki nastaja s pomočjo hladne ekstrakcije. Cold Brew je v tujini že pred leti doživel izjemen uspeh, končno pa je Barcaffè poskrbel, da ga bo že letošnje poletje mogoče poskusiti tudi pri nas.
Barcaffèjevi strokovnjaki so ustvarili najboljši recept za vroče poletne dni. Cold Brew je hladen napitek, ki nastane tako, da najboljšo, 100-odstotno Arabico, ki ima blag čokoladen okus, za 12 do 24 ur namakamo v hladni vodi. Taka hladna ekstrakcija iz kavnih zrn izloči vse najboljše, kar ponuja kava. Hkrati je napitek sladkega okusa in je prijazen želodcu.
Letošnje poletje je naša izbira prav osvežilni čokoladni Cold Brew z mandljevim mlekom, pa vaša?
Lokali, kjer je Barcaffè Cold Brew že na voljo: https://www.barcaffe.si/datastore/filestore/10/BAR_Cold_Brew_A4_SLO_2.pdf
Jerca Gale