Poletje in visoke temperature so vedno bliže in ta konec tedna že diši prav po tem. Sonce nas razvaja, nasvet, kako ohladiti pijačo v zgolj parih minutah, pa nam bo v tednih, ki prihajajo, prišel še kako prav.
Vse, kar potrebujete za ekspresno ohladitev pločevinke piva ali katere druge pijače, so voda, led in sol.
V posodo nalijete nekaj vode, dodate led in par žličk soli. Vse skupaj dobro premešate, nato pa v posodo potopite pločevinko in počakate dve minuti. Po prvi minuti samo še enkrat premešate in na koncu bo vaša priljubljena pijača ohlajena na okoli pet stopinj Celzija.
V čem je skrivnost?
V soli seveda. Ta namreč povzroči, da se led hitreje topi, a da bi do tega prišlo, mora od nekje črpati toploto. Vir toplote je v tem primeru ravno pločevinka, ki ima na primer sobno temperaturo. Preprosto in enostavno.
B. O.