Ko zmanjka štrudlja, veš, da je bil ŠtrudeljFEST uspešen

Datum:

Tradicionalni jabolčni, skutni z rozinami, korenčkov s skuto in jabolki, jabolčni z vaniljevim pudingom, jesenski (bučkin), slivov s temnim pivom – in še bi lahko naštevali. Vse to in še več različnih okusov, vključno z modernimi – novimi različicami štrudljev, so lahko pokušali obiskovalci 2. Štrudeljfesta v Šentvidu pri Stični. Letos je dogodek organiziralo novoustanovljeno Društvo za promocijo sodelovanja in povezovanja pri družabnih dogodkih v občini Ivančna Gorica. Glavni akterki kulinarično-predstavitvenega dogodka pa sta bili predsednica društva Mojca Šumer in Mateja Žaren. Velika zahvala gre tudi svetu Krajevne skupnosti Šentvid pri Stični ter gasilcem PGD Šentvid pri Stični, ki so gostili drugi tovrstni dogodek v občini Ivančna Gorica.

Na prireditvi so svoje kulinarične dobrote in gostoljubnost predstavile krajevne skupnosti iz občine Ivančna Gorica, lokalna turistična društva, turistične kmetije, vinarji, sadjarji, zeliščarji, čebelarji, rokodelci in tudi društva iz sosednjih občin. Obiskovalci so lahko poskusili več kot 40 različnih vrst te priljubljene jedi, ki so jih večinoma pripravile gospodinje, med njimi pa se je znašel tudi kakšen štrudelj izpod moških rok. Poseben štrudelj presenečenja je pripravila Anja Fir, superfinalistka oddaje MasterChef Slovenija 2023.

Letošnji Štrudeljfest je po oceni organizatorjev presegel prvega, ki je bil organiziran v Stični. Obiskovalcev pod šotorom gasilskega doma v Šentvidu pri Stični se je trlo. In ja, tudi letos je štrudlja zmanjkalo. V dobrih dveh urah in pol so vsi štrudlji pošli, kar je še enkrat dokazalo, da je dogodek privabil številne ljubitelje te sladke in slane specialitete. Po besedah organizatorjev so razdelili več kot 3000 degustacijskih kosov štrudlja.

Poleg kulinaričnih užitkov je bil bogat tudi kulturni program, v katerem so nastopili tako najmlajši iz vrtca kot tisti mladi po srcu. Manjkalo ni niti poučnih delavnic za najmlajše. Prisotne sta na dogodku pozdravila in nagovorila župan Dušan Strnad ter predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Roman Žveglič, ki sta pohvalila prizadevanja organizatorjev ter poudarila pomen tovrstnih prireditev za ohranjanje lokalne tradicije in povezovanje skupnosti.

Ob zaključku so podelili priznanja najboljšim posameznikom po izboru strokovne komisije, in sicer v kategoriji tradicionalnih jabolčnih štrudljev, v kategoriji sodobnih različic z novimi okusi ter v kategoriji za najboljši štrudelj po izboru obiskovalcev.

Organizatorji so z mislimi že pri naslednjem letu, ko bo 3. Štrudeljfest potekal v centru Ivančne Gorice.

G. S.

Sorodno

Zadnji prispevki

Janković za islamsko skupnost zrihtal zemljišče in vihtel lopato

Ko je Zoran Janković leta 2015 zavihtel lopato za...

[Intervju] “Če bo sedanji župan dobil še en mandat, je duša Ljubljane izgubljena …”

"Prihajajoče županske volitve v Ljubljani bodo pokazale, ali smo...

Verni princ rešil številne nerojene otroke

Dedni knez Alois von und zu Liechtenstein je prvič...

Tranzicijska levica spet juriša pod totalitarno rdečo zvezdo

Dogajanje ob državni proslavi ob dnevu suverenosti in 35....