Slovenska potica uradno zaščitena na ravni EU

Datum:

Evropska komisija je danes Slovensko potico uradno zaščitila kot zajamčeno tradicionalno posebnost. To pomeni, da proizvodnja te tradicionalne slovenske sladice ni zemljepisno omejena, pogoj je le certifikat, da je izdelana skladno s potrjeno specifikacijo za Slovensko potico.

Skupno vlogo za zaščito so leta 2017 na kmetijsko ministrstvo vložile Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije in Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije.

Ministrstvo jo je nacionalno zaščitilo decembra 2017 in v začetku 2018 vlogo za zaščito poslalo Evropski komisiji. V postopku obravnave je ugovor na vlogo poslala Avstrija, a sta državi dosegli dogovor, poroča STA. Vrst potice je v Sloveniji veliko, Slovenska potica pa mora biti enotna tako po vrsti testa, nadevih in obliki.

Za Upokojence

Sorodno

Zadnji prispevki

Še pomnite, tovariši? Tako je Alenka Bratušek pokopala Peterletovo kandidaturo

Leva stran razburjena, ker vlada ni podprla Tanje Fajon,...

Janković za las odnesel celo kožo, opozicija kljub temu slavi

Občani in občanke Ljubljane so danes glasovali na lokalnem...

Demografski samomor Evrope se odraža tudi v Sloveniji

Demografija vse bolj postaja ena izmed ključnih vprašanj prihodnosti...

Razigrana Marta Kos na obisku v Črni Gori; je morda pregloboko pogledala v kozarec?

Evropska komisarka za širitev Marta Kos se je minuli...